Суббота, 18.11.2017, 19:45
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствуем Вас Гость | RSS

МБОУ "Средняя общеобразовательная школа № 77", г. Кемерово

Меню сайта
Статистика
города Новокузнецк, Кемерово
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Актуальность проекта

   Важным фактором сохранения и укрепления здоровья детей и подростков является их полноценное питание, в том числе во время их пребывания в школе.
   Организация школьного питания - одно из основных направлений деятельности городской администрации. В 2004-2006 гг. реализовывался план мероприятий по улучшению школьного питания. В 2008, 2009 году общеобразовательные учреждения города стали участниками федерально­го проекта «Школьное питание».
   Проведенная работа позволила: разработать и внедрить механизм эффективного управления системой производства школьного питания на основе новых производственных тех­нологий; модернизировать материально-техническую базу МАУ «Школьное пита­ние», школьных столовых; увеличить охват горячим питанием школьников, обучающихся в шко­лах-участниках проекта «Школьное питание» в среднем до 80%; апробировать мероприятия по пропаганде здорового питания среди участников воспитательно-образовательного процесса; разработать и внедрить систему оценки качества школьного питания путем проведения социологических исследований и анализа медицинских показателей здоровья.
   Таким образом, за указанный период была сформирована основа для раз­вития муниципальной системы школьного питания. Вместе с тем, в общеобразовательных учреждениях еще сохраняется ряд проблем, которые не позволяют в полной мере обеспечить качество, сба­лансированность и доступность питания, а именно: текущий ремонт пищеблоков вследствие недостатка средств осуще­ствляется не в полной мере, в основном за счет внебюджетных средств. Не хватает средств на приобретение новой мебели, оснащение, оформление залов в соответствии с современными требованиями; изношенное оборудование в ряде пищеблоков не позволяет в полной мере механизировать ряд выполняемых работ, таких как нарезка овощей, картофеля, приготовление фаршей; недостаток технологического оборудования не обеспечивает длитель­ного хранения отдельных продуктов; недостаточный профессиональный уровень поварского состава обусловлен низкой заработной платой, отсутствием системы повышения квалификации и мер по стимулированию их труда; не достаточно высокое качество продуктов, поставляемых в общеобра­зовательные учреждения блюд и изделий, приготовленных из них, бедность ассортимента блюд, отсутствие у детей навыков здорового питания, слабая работа с родителями, отсутствие нетрадиционных форм обслуживания при­водит к низкому охвату питанием.
    Вышеназванные проблемы диктуют необходимость разработки и реа­лизации специального комплекса мероприятий, что усиливает актуальность разработки проекта «Школьное питание» в городе Кемерово для всех обра­зовательных учреждений.
Полезное
  • Версия сайта для слабовидящих
  • Инструкции для uCoz
  • Управление образования г.Кемерово
  • Календарь
    «  Ноябрь 2017  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
      12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930
    Погода и события
    Яндекс.Погода
    Праздники России
    РГТУ


    Баннер Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)

    МОУ СОШ №77 г. Кемерово © 2009 - 2017